大門マルシェ
大門マルシェに来ています。
キッチンカーやブース出展などでとても賑やかです。
晴れて暖かいので多くの方がご来場。
街の元気な姿と笑顔を見ると嬉しくなりますね。
先日、えんてらすで出会った「幸せの青い卵」を再度購入。
店主さんとのお話も元気の素です。
行列で断念した品もありちょっと残念。
出店者からは深刻なご意見も。
原材料、燃料、輸送費などのコスト高で止む無くの価格転嫁。
賃上げでの人材難。
課題への解答が求められています。
お聞きしたお話を参考に、需要や人流などから街の今後を考えてまいります。
大切にしたい交流の時間をいただき、ありがとうございました。
